Gelatine Halal

1 sachet de 12 feuilles de gelatine

Que ce soit en pâtisserie ou lorsque vous préparez de la confiture ou des coulis de fruits, vous avez besoin d’obtenir une consistance parfaite.

Pour cela, la gélatine sera votre parfait atout.

Pour réussir à coup sûr le processus de gélification, vous devrez suivre à la lettre les étapes de préparation de la gélatine, au risque d’obtenir un résultat trop liquide ou trop compact.

À noter, l’utilisation de la gélatine est facile, mais ne s’improvise pas !

Notre gélatine est 100% halal, elle vous garantira une tenue optimale de toutes vos pâtisseries.